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全球最高餐厅在浦东开张
2008年11月29日  中外酒店论坛  出处:
知名高楼餐厅

 
台北101餐厅:位于台北101大楼的85层,高370米。其中一家台式料理餐厅,用餐从880元到1280元(新台币,下同),下午茶和宵夜480元;另一家餐厅定位在西式自助餐,消费则在800元到1200元不等。

东方明珠旋转餐厅:坐落于上海东方明珠广播电视塔267米的球体,是亚洲最高的旋转餐厅,随着座位缓缓移动,南北外滩景色尽收眼底。

昨晚6时,全球最高餐厅——“世纪100”餐厅正式开张迎客,首日餐位早已一抢而空,首批顾客在品尝美食的同时,俯览金茂大厦和东方明珠,十分惬意享受。

“世纪100”餐厅位于上海环球金融中心的91层至93层,所有设施都在400米以上,当属目前世界上最高的餐厅,它拥有世界上最高的餐厅、酒吧和宴会厅。餐厅昨晚开张迎客,也标志着上海环球金融中心整栋大楼的办公、会议、观光、商业、餐饮酒店等各项设施全部启用。

午餐最低消费270元

昨天下午4时左右,记者来到“世纪100”餐厅91层,此时离餐厅开张仅2小时,所有的服务人员、厨师都在紧张地做着最后的准备工作。实木餐椅、古董摆设、贯穿三层空间的“银河”灯饰……都在彰显着餐厅的“最高”地位。

据悉,91层可同时容纳300人用餐,分成中、西、日三个餐区,,厨房均为开放式,甜点、烤鸭、火腿等美食已盛放在透明柜台中,一目了然。工作人员告诉记者,昨天餐厅人均最低消费已正式公布,午餐为270元,晚餐为700元。而餐厅设有多个包厢,最小的包厢可同时容纳6人,最低消费为6000元,且需加付15%的服务费;最大的包厢可同时容纳16人,最低消费为15000元。

目前只接受预定

“今晚的所有餐位早已订光了,明后天仍在接受预定,由于生意火爆,目前我们只接受预定。”工作人员告诉记者。

如此高额的最低消费价格是否能让普通市民承受?对此,工作人员表示,昨晚首次订餐有不少就是普通市民,而且午餐人均270元的最低消费金额应该也在普通市民承受范围,“比如临窗的座位我们并没有额外加钱,普通市民也能订到。”

记者在92层看到,该层设有两间各具特色的酒吧,分别是中、西方风格,而酒吧中间的“叶墙”令人叹为观止,均由真实树叶卷成小卷后垂直粘贴而成。工作人员表示,光这一面“叶墙”装饰花费就达600万元。在西式酒吧里,记者看到顶上密密麻麻挂着一排排由塑料制成的酒瓶、花瓶等白色容器,貌似陶瓷容器,极具特色。据悉,昨晚也有100多人预订了酒吧位置。

最高的93层为宴会厅,可举行300人左右的鸡尾酒会。昨晚,一家外资银行选择了这个宴会厅举行公司的员工party。



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发布人:88ht0032
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