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百元经济型酒店“杀入”甬城 最低需90元
2009年04月03日  中外酒店论坛  出处:
最近,在南站附近的众多经济型连锁酒店中出现了几张新面孔:最低95元一晚的美国布丁连锁酒店、最低99元一晚的锦江之星旗下百时快捷连锁酒店。这类新兴的百元经济型酒店一出现就在业内引起了多方关注,同时也如一尾鲇鱼,搅动了当前甬城经济型酒店的市场格局。 

    颇受年轻客户欢迎 

    今年春节期间,位于海曙区苍松路的布丁连锁酒店悄悄开张,最低房价仅95元。同时,酒店橙色的服务台、鲜艳的手绘墙等布置,处处透着青春时尚的气息,将目标直指年轻客户群体。 

    布丁连锁酒店宁波店店长柯赛男告诉记者,酒店总共100多间客房,开业两个月来,周末的入住率最高,几乎客满,顾客多为30岁左右的年轻人。 

    与布丁连锁酒店相隔不到1000米的南站西路上,锦江之星旗下的百元经济型品牌百时快捷酒店最近正在试运行,最低房价99元,最高房价129元。与布丁连锁偏重年轻时尚元素不同的是,百时快捷的装修风格更现代、简约。房型既有传统大床房,也有现代的家庭型上下铺大小床、榻榻米式单人间。 

    该店店长吴叶蓓告诉记者,作为锦江之星的延伸品牌,百时快捷覆盖面更广,除了传统商务人士,学生及背包客等大众化客源都是目标客户群。 

    多种方法降低成本 

    作为百元经济型酒店,无论布丁还是百时快捷,都把控制成本作为头等大事。 

    据了解,两家酒店都不含“六小件”(通常酒店免费提供的一次性牙刷、牙膏、香皂、浴液、拖鞋、梳子)等的简单房间陈设,所有吃喝及日用品,旅客都可以低廉价格在大堂的自动售卖机上自助完成。 

    选择人流集中区域内相对安静的地段,有效地降低单位房间租金是布丁连锁酒店的省钱法宝。“从成本运营角度来看,在主要街道边的明显道路上开店既能保证客流,又能降低租金。”柯赛男解释说。 

    百时快捷与锦江之星则采取了“贴身”开店形式。“这样不仅能以锦江之星带动百时快捷的销售,更重要的是两店的人力资源可以共享,最大限度地减少了人力成本。”吴叶蓓说。 

    锦江之星市场部总经理乔东岭告诉记者,百时快捷房内无电话、酒店内无任何餐厅等附加设施,这不仅使酒店减少了铺设电话线的成本,顾客除了既定房费外,也没有了其他消费。“我们可以减少一半接待人员,同时也没有任何附加设施的服务人员。总体而言,人力成本比普通经济型酒店低30%左右。”乔东岭说。 

    另外,百元酒店的客房布局也颇有讲究。普通经济型酒店客房在20平方米左右,而百时快捷则仅为9~12平方米,家具也进行了简化。锦江之星每间客房成本约10万元,百时快捷则在5万元左右。 

    小房布局、减少人力成本的做法在布丁连锁酒店也得到了印证。记者了解到,一般经济型酒店的人房比为0.3∶1,而布丁连锁的人房比压缩到了0.1∶1。 

    进一步细分了市场 

    据业内不完全统计,目前在宁波的经济型酒店中,汉庭快捷的平均房价是160~170元,如家、锦江之星、速8的平均房价是170~180元,桔子酒店平均房价188元,而南苑E家商务旅店基本都卖到了200元左右。
百元酒店的出现,再次更新了人们对“廉价酒店”的印象。它的入驻,对宁波现有经济型酒店会有什么影响?本土连锁品牌南苑E家有关人员认为,百元酒店不会对其品牌产生冲击。“毕竟和普通酒店一样,经济型酒店的范围比较广,每个品牌都有各自不同的客户定位,价格档次自然会分很多种。”她同时表示,作为服务行业,价位的竞争只是其中一个方面,酒店更多关注的是服务态度、销售网络等方面。 

    锦江之星有关人员告诉记者,当前的经济大环境不佳,中端经济型酒店的竞争日趋激烈,而低端百元酒店这一块在宁波鲜有企业涉足,百时快捷正是希望通过细分市场,抢占“空白地带”。 

    “这两年宁波经济型酒店发展速度相当快,去年市旅游局制订了国内首部经济型酒店评定标准,目的就是在当前行业细分程度越来越大的形势下,给酒店提供标准化服务参考依据。”宁波市旅游局行业管理处处长杨雄鹰告诉记者,“当前宁波经济型酒店的格局正在悄然变化,第一代经济型酒店价位在160~200元,以吸引中端商务客人为主。而随着市场的细分,定位在家庭、学生、自助背包客等顾客群的第二代百元经济型酒店也逐渐崭露头角。接下来,我们还将培育经济型酒店中的高端型、精品型酒店。” 

    杨雄鹰表示,百元经济型酒店有一定的市场空间,因为与之相对应的一星、二星酒店总数占了宁波星级饭店总数的一半左右,而一星与二星酒店的平均价位在120~160元之间。百元经济型酒店的出现,为中低端酒店的提升提供了一种新模式。

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