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分析：酒店应该充分认识自身的实力
2008年12月01日　　中外酒店论坛　　出处：
   每一家酒店都希望争取到每一位客人。然而，酒店应该如何与为数众多的竞争对手抗衡？另外，当几家酒店的标准相似时，哪些因素会影响客人的选择？ 

    每一家酒店都应该对以上问题找到自己的答案。没有适用于所有人的万能解药，相反，对于位于不同地点的连锁酒店或独立酒店而言，答案会大相径庭。 

    一家酒店的成功取决于许多不同的条件。第一步，酒店应该认识自身的优势和弱点，并分析自己在市场竞争中所处的位置。酒店的每一处细节都必须得到认真审视。了解目标市场以提前做计划绝对非常关键。所有员工都应该参与到酒店的开发中，以熟悉酒店的新特性。另外，获得酒店以外的一位专家的全面评估也很有效。对酒店的现状进行客观、独立的研究也非常重要。 

    只有当一家酒店具备了以上条件，并制定出一套所有合作伙伴都能理解的清晰战略时，其才能实施第二个步骤——酒店必须重获价格自主权。 

    对此最佳的准备是创建一个受到市场尊重而且清楚的价格结构。这样能够提高酒店的诚信和信誉。另一方面是找到适当的销售需求。如果对方的提议非常特别，那么价格只是次要的问题。 

    酒店的目标必须是不仅令客人满意，而且是一次又一次地为其制造惊喜。酒店的数据库储存着客人的信息，可以帮得上忙。然而，数据库还可以得到更高效利用。例如，酒店可以为客人寄送生日贺卡，另外还可以在客人再次光临时记住他的特殊要求。如果他在下榻期间要求多一个靠垫，那么他下次光临时应该在其客房里准备好靠垫。 

    通过合理的策略获取更多客户，另外考虑到酒店服务是迎合哪一个市场领域的需求，这非常重要。如果确立了包含客人地址和电子邮件的销售工具，可以与客人保持联系，为其提供关于酒店的最新近信息。 

    邮件服务则是大有裨益的另一种活动。酒店可以此方式向客人提供有关酒店特别安排、最新产品或折扣等信息，从而吸引客人。客人下榻后几周内，可以通过电子邮件礼貌地询问其住宿感觉如何，对于酒店是否有任何批评意见。通过这样做，酒店可以认真地了解客人需求，可能会赢得回头客。


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发布人：88ht0032
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