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酒店集团积极化解金融危机带来压力
2008年11月12日  中外酒店论坛  出处:
    由于受到金融风暴经济形势、本地酒店扩容、展期变更和展馆搬迁等因素的影响,酒店集团广州地区酒店在今年秋季交易会的经营上都遇到了前所未有的困难。主要体现在总体客源减少、价格同比明显下降、预订率和预订有效率大幅降低,以及宾客入住流动性增加,直接影响了酒店客源结构的稳定。集团和各酒店高度重视这一变化的市场情况,采取了一切尽可能的措施,使损失减少到最低限度,取得了好于预期的效果。 

    酒店集团领导多次针对本届交易会提出工作要求,派出专人或工作组前往酒店了解情况,要求各酒店加强市场调研,扩展和稳定客源,采取适当灵活的价格策略和增加增值服务,吸引宾客入住。并于交易会开幕前一周,召集集团相关部门、各酒店总经理和销售负责人召开专题会议,部署最后阶段的预订和接待工作细节。各酒店都比往年提前部署了销售工作,采取了更加积极主动的方式联系客源、及时调整价格、想方设法推出增值服务,并加强了交易会期间会议、宴会和旅游团队的促销力度,以弥补行业市场不景气所造成的损失。 

    各酒店在集团的统一部署下,根据自身特点,采取了一系列行之有效的销售和管理措施。亚洲国际大酒店通过加强老客源联络和灵活的价格策略,保持了较高销售价格和入住率,10月16、17、24日的开房率分别达到100%、96%、100%。凯旋华美达大酒店通过细节服务较好地吸引了回头客源,继续保持了较高的欧美和国内高端商务客源的入住比例,前二段的平均净房价均在1600元以上。三寓宾馆通过继续发扬接待热情的传统,以及推出特色早餐等方式,较好地稳定了交易团的入住,前二段开房率均达到90%以上,其中10月12—15日连续4天入住率达到和超过100%;宾馆还充分利用会议中心容量大、装修新的优势,吸引交易团在馆内进行各类宴请活动,有效地拉动了会议期间的餐饮收入,其中10月14、15、18日餐饮营业收入均达到15万元以上。五羊城酒店较大程度地受到展馆搬迁的影响,较远的地理位置成为了本届交易会接待的主要制约因素,他们通过降低价格、加大散客销售力度,保持了比较高的入住率,其中10月23—27日连续5天平均开房率超过95%。华海大酒店通过发挥交通便利的地理位置优势,更换了交易团队,争取了较高房价和入住率,前二段平均房价接近600元,其中10月22—25日平均开房率达到100%。

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发布人:88ht0032
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