中外酒店论坛首页
  
无标题文档

 
   
   
   
  酒店业十大风云人物候选风采
  酒店业十大杰出经理人候选风采
 

十大最受欢迎的酒店候选风采

  十大酒店供应商候选风采
  中外酒店论坛三届峰会国际嘉宾介绍
中外酒店论坛三届峰会国内嘉宾介绍

中外酒店“白金奖”·酒店业十大杰出经理人候选风采

黎洁-----倡导阳光企业文化,成功来源于专注

  黎洁,一个从事酒店行业16年的职业经理人,曾经转战于昆明几大高星级酒店,现就任昆明新纪元大酒店总经理和百大酒店物业管理总部总经理。作为一个现代企业的大军统帅,近两年来,积极倡导并推行了品牌战略管理和阳光企业文化,经历了无数的市场考验;作为一个女性,一位母亲,一个真正的职业酒店经理人,面对无情的市场竞争,她的思维和行动力绝对不亚于同场竞技的男对手。


【个人简历】:
姓名:黎洁 性别:女 年龄:40 籍贯:云南昆明
学历:本科 职称:助理工程师
【学习经历】:
1983年9月—1987年7月 无锡轻工业学院
1987年9月---1988年7月 深圳大学(公共关系结业证)
1998年6月---2000年10月 获国家旅游局颁发营销经理上岗资格证、酒店总经理上岗证
2003年9月至今 清华大学研究生在读
【工作经历】:
1987年7月---1988年7月 瑞丽一中教师
1988年7月---1990年2月 云南省粮油研究所(助理工程师)
1990年2月---1996年1月 锦华大酒店(销售部经理助理)
1996年1月---1998年2月 锦泰大酒店(销售部经理)
1998年2月---1998年7月 参与筹建万怡酒店(销售部经理)
1998年7月至今 新纪元大酒店(营销总监、总经理)


  “任何一个管理的细节都别想逃过她的那双美丽、睿智、敏锐的眼睛。她又是一个执著的探索者、领路人、任何困难都没有难倒过她。”
  [中外酒店] 近几年来,酒店行业的竞争越来越激烈,请问您的酒店是怎么在这些竞争中突出重围,并取得优越的成就的?
  [黎洁] 从2000年到2002年昆明市整个酒店行业的价格一降再降,恶性循环,行业秩序紊乱,绝大部分酒店都是负债经营,服务质量也随之下降。面对这样一个困境,作为酒店的总经理,在我的概念里,“100—1”等于“0”的规则非常清楚,因而更加专注于酒店的服务质量。在一上任之际,我就率先成立了品质管理委员会,聘请了多位各行各业的精英,作为外脑进行技术支持,顾问们会不定期的抽查酒店的整体服务质量,并提出相关的整改意见,并参与酒店一些战略性的规划和统筹,对酒店的快速成长有了极大的促进作用。
  在酒店的定位上,我们以昆明的文化为中心。昆明作为中国21个历史文化名城之一,传承的包容、善良、平和的文化底蕴。新纪元大酒店,位于昆明市的市中心,也就是在昆明的文化中心,因此,在2002年底,新纪元大酒店明确提出了“体现昆明历史文化内涵的商务酒店”的战略定位,浓郁的文化氛围再加上温情、个性化的服务,新纪元大酒店迅速得到了广大客户的认可和赞同。
  一个成功的企业,离不开一支优秀团队的努力和支持。新纪元就带领着一个优秀成熟的管理团队,在一个优良舒心的工作环境中建立了公开、公平的阳光文化,让每一位员工都成为优雅而且真诚的服务人员,为每一个远来的客人留下一份回忆和舒心的微笑。

  “一根筷子易折断,十支筷子牢牢抱成团。”
  [中外酒店] 团队是一个企业的生命,请问您的团队是一个什么样的团队?一个团队需要具备什么样的专业素质?

  [黎洁] 一个成功的企业,定有一支绩优的团队。新纪元大酒店拥有一支专业化、职业化及充满生机与创业激情紧密结合的优秀管理团队和高素质的员工队伍,他们有一个共同的特点就是对工作的热爱与执着。酒店在着眼于展示昆明历史文化内涵的同时,更注重铸造出一支高效率的团队:通过各种完善的培训,采取请进来,送出去的办法,尽力为员工创造学习机会,创造成材条件,以优化的激励手段,塑造一个个学习型人才。酒店还不断开展职业道德培养的强化服务意识的创新,通过各种有益的活动,牢固树立员工爱业敬业的精神,从而延伸酒店服务品牌,增加服务品牌中的含金量,将文化与关爱传达给每一位客人。
  在酒店工作中,我特别强调“团队协作”的宏观协作方式,积极倡导“阳光文化”和“协同发展”,而奖惩分明的制度保证了企业管理与经营全面推进。在这样的工作氛围中,酒店从上到下的每位员工都能发挥出个人潜能和聪明才智,保证了工作执行过程的通畅。
  在这样的工作制度下,酒店逐渐汇集了一批具有丰富市场经验,充满活力和创业激情的优秀管理人才。用一句话来说就是:“一根筷子易折断,十支筷子牢牢抱成团。”的确,“团结、向上、积极”的工作态度让他们敏锐的洞察力和卓越的管理能力更能充分体现出来,这也是新纪元大酒店能在激烈竞争市场中立于不败之地的坚实基础。


  “从新纪元“流金岁月”商务楼层开始,客人们有了一个享受诗意和感怀往昔的家。“
  [中外酒店] 文化是企业的灵魂,新纪元作为一家商务酒店,是怎么结合昆明的文化优势打造自己的企业文化的?
  [黎洁] 未来的社会将是文化的社会。人类创造了文化,文化哺育了人类。新纪元大酒店率先打出了文化牌。 2002年,昆明新纪元率先在市场上明确了 “体现昆明历史文化内涵的商务型酒店”这一清晰定位,即从酒店整体形象到客房内一次性消耗品及各式宣传图片,都贯彻着商务型酒店的专业精神,和对昆明历史文化的深深感怀。比如酒店的第27层“流今岁月”。这里拥有28间家居化的商务客房,共5种房型却拥有29种不同主题的装饰,房间内用老照片及云南本土书画家笔墨、装饰画等配合了风格各异的硬件装潢,体现出“流金岁月”里对老昆明的怀旧情节及对新昆明的新貌展示。而在楼层的公共空间里,商务楼层也单独配备了行政会议室、书吧和酒廊。
  这样的布置,让客人感到:岁月,沉淀着昆明人对生活、事业的掌控和取舍。而从新纪元“流金岁月”开始,客人们有了一个享受诗意和感怀往昔的家。

  “三流企业靠产品,二流产品靠营销,一流产品靠文化”
  [中外酒店] 酒店在发展中,经历了那几个阶段,请问新纪元是怎么创建自己的品牌并将其发扬光大的?
  [黎洁] 人们常说:“三流企业靠产品,二流产品靠营销,一流产品靠文化”。新纪元自开业以来,经历了“靠产品、靠营销”拓展市场的两个阶段,从原来简单的产品经营发展到今天,已经进入文化经营的层次。而文化经营更着眼于提高企业的整体素质,打造企业品牌。企业文化已经成为新纪元发展的动力和源泉,构成了企业的核心竞争力。为了更大、更有效地发展与壮大酒店的生命力,建设和完善酒店文化已成为酒店的必由之路,品牌塑造这一具有深厚的企业文化和不可模仿性,不可速成已成为酒店不断进取的强大根基。
  如今,新纪元在一支绩优团队的带领下,已经精心塑造出一系列的品牌,除了以“流金岁月”为主题的行政楼层,在餐饮方面,酒店塑造了“两心相许、牵手一生”的婚宴品牌,刻骨铭心的动人箴言和豪华明亮的婚宴大厅,受到了客人的青睐;另外,以昆明历史文化为背景,重新设计并改造了7楼会议室和多功能厅,这层楼无论从设计风格,还是色彩搭配,都是现代与古老,民族与创新的完美体现。在创造这些品牌的过程中,酒店始终将昆明的历史文化和酒店管理经验应用于产品与服务中,不断创造有意义的,与其他竞争产品有所区别的品牌产品。新纪元能够在市场竞争中脱颖而出,并健康发展,靠的就是不断创新和不断推进的企业文化建设。只有坚持酒店文化建设和品牌建设,酒店才有可能持续、稳步的发展,这也是新纪元永远保持阳光的制胜法宝。

  一年又一年,春花、夏阳、秋风。新纪元大酒店的服务口号仍是“让每一位客人都感动一次”。酒店深深知道,只有领导班子阳光了,员工才能阳光。当记者翻开新纪元员工相册和活动留影,发现新纪元的温暖来自笑脸。就像昆明这座沐浴在阳光下的城市一样,新纪元员工们的笑容,就像花开般的晴好,是空气中上升的颜色、是客人入住时家一般的温暖、是别离后深深的牵挂,还有一阵阵快乐的欣喜。笑容已经融入了新纪元,融入了客人在酒店的每一天。



 

   
bottom